La robe couleur rouge grenat-noir profond aux reflets violines s’ouvre sur un nez concentré et attrayant qui associe les odeurs des confitures de fruits noirs (cassis, mûre, myrtille) à des notes de café et de cacao. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de la sucrosité, un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (mûre) et grillés qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale à la puissance soyeuse et élégante. Superbe Anjou rouge.