La robe couleur jaune pâle aux reflets argentés s’ouvre sur un nez expressif et attrayant qui associe les odeurs des fruits tropicaux (mangue, ananas) à des notes de noisette grillée. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de la générosité, un bel équilibre sur la fraîcheur ainsi que des arômes fruités (citron confit, passion), toastés et vanillés qui persistent dans une finale ample, gourmande et longue. Très bel Anjou blanc.