La robe brillante et lumineuse couleur jaune soutenu aux nuances vieil or s’ouvre sur un nez complexe et harmonieux qui associe les odeurs des fruits bien mûrs (abricot, figue, coing) à celles des fruits exotiques (mangue). La bouche à l’attaque moelleuse offre une matière charnue, de l’ampleur, de l’onctuosité, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (pâte de coing, ananas, écorce d’orange confite) qui persistent dans une finale élégante, gourmande et longue. Très beau Coteaux du Layon.