dimanche 05 février 2023 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2022 au 20/01/2023

LE BRUT

Liger d'Argent 2023



Saumur Mousseux
Vin mousseux / AOP / Blanc / Extra-brut


Cépages : 70% Chenin ; 20% Chardonnay ; 10% Cabernet franc ;

Terroir : Argilo Calcaire

Type de culture : Raisonnée

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   Commentaire de dégustation :
  Dans une robe brillante et cristalline couleur jaune pâle se forme un joli cordon de bulles fines. Le nez expressif associe les odeurs des fleurs à celles des fruits (pomme Granny Smith). La bouche à l'attaque franche offre de la finesse, un caractère incisif et tendu, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes floraux et fruités (citron) qui persistent dans une finale droite, élégante et longue. Très beau Saumur Mousseux.  
   Producteur :

DOMAINE DU MOULIN DE L'HORIZON

11bis rue Saint Vincent - Sanziers
49260 LE PUY-NOTRE-DAME

   02.41.52.25.52
  joffrey@moulindelhorizon.com

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