dimanche 05 février 2023 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2022 au 20/01/2023

Le Puy

Liger d'Or 2023



Chinon 2021
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec


Cépages : 100% Cabernet franc ;

Terroir : argilo siliceux calcaire

Type de culture : Agriculture biologique

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   Commentaire de dégustation :
  La robe brillante et lumineuse couleur rouge grenat soutenu aux reflets violines s'ouvre sur un nez complexe et attrayant qui associe les odeurs des fruits noirs (mûre, myrtille, prune) à des notes vanillées et toastées. La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, de la sucrosité, de l'ampleur, ainsi que les arômes fruités et vanillés qui entourent des tanins fondus, puis persistent dans une finale friande, gourmande et longue. Superbe Chinon.  
   Producteur :

JEAN-MAURICE RAFFAULT

74 rue du bourg
37420 SAVIGNY EN VERON

   02.47.58.42.50
  rodolphe.raffault@wanadoo.fr

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