La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle aux reflets d’or s’ouvre sur un nez complexe et fin qui associe les odeurs des fruits blancs (groseille à maquereaux) à celles des fleurs (aubépine). La bouche à l’attaque ronde et souple offre une matière charnue, de la fraîcheur, de l’équilibre, ainsi que des arômes floraux et fruités (pêche) qui persistent dans une finale délicatement tendre et gourmande. Très beau Vouvray demi-sec.