La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle aux nuances vertes s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse) à celles des fruits blancs (poire, pêche). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la concentration, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (mangue, passion, citron) qui persistent dans une finale longue et croquante. Superbe Touraine Sauvignon.