Dans une robe brillante couleur jaune doré naît un cordon de bulles fines et harmonieuses. Le nez délicat et attractif associe les odeurs des fruits mûrs et confits (abricot, pêche) à des notes de cire d’abeilles. La bouche à l’attaque franche offre de l’ampleur, une matière structurée, un bel équilibre, ainsi que des arômes abricotés et cirés qui se précisent, puis persistent dans une finale longue et élégante. Très beau Crémant de Loire.