La robe brillante et lumineuse couleur jaune doré s’ouvre sur un nez intense et flatteur qui associe les odeurs des fleurs (tilleul), à celles des fruits (coing) et s’enrichit de notes de vanille et caramel. La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de la rondeur, de l’équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes fruités (pêche, agrumes) qui persistent dans une finale croquante et longue. Beau Saumur blanc.