La robe couleur rouge grenat s’ouvre sur un nez expressif et attrayant qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (cerise, framboise, cassis) à des notes de réglisse et d’épices. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’onctuosité, de la « sucrosité », de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (fraise, cerise griotte) qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale gourmande et longue. Beau Chinon.