La robe limpide et brillante couleur rouge grenat profond aux reflets violines s’ouvre sur un nez intense et attrayant qui associe les odeurs des fleurs (pivoine, jasmin) à celles des confitures de fruits rouges (framboise, cerise). La bouche à l’attaque franche et souple offre une matière charnue, du volume, un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (fraise, cassis) et poivrés qui enrobent des tanins présents, puis persistent dans une finale gourmande et longue. Très beau Saumur rouge.