La robe brillante et lumineuse couleur jaune doré profond s’ouvre sur un nez fin et élégant qui associe les odeurs des fruits confits (coing, agrumes) à celles de la cire et du miel. La bouche à l’attaque liquoreuse et ample offre de la suavité, de l’ampleur, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités, miellés et délicatement toastés qui persistent dans une finale harmonieuse et longue. Très beau Coteaux de L’Aubance.