La robe brillante et lumineuse couleur jaune doré s’ouvre sur un nez délicat qui associe les odeurs des fleurs et des agrumes à celles des fruits secs (abricot, figue, pâte de fruits) et s’enrichit de nuances épicées. La bouche à l’attaque moelleuse et douce offre de la matière, de la richesse, de la puissance, un bel équilibre entre la suavité et la fraîcheur ainsi que des arômes d’agrumes confits, de réglisse et de caramel qui persistent dans une finale riche et gourmande. Beau Coteaux du Layon.