La robe brillante et lumineuse couleur jaune or pâle s’ouvre sur un nez attrayant qui associe les odeurs des fleurs (chèvrefeuille, tilleul) à celles des fruits (mirabelle de Lorraine, poire). La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, de la souplesse et de la vivacité, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités qui persistent dans une finale croquante et élégante. Très bel Anjou blanc.