Dans une robe brillante et cristalline couleur jaune doré aux reflets argent naît un joli cordon de bulles fines et persistantes. Le nez complexe et attrayant associe les odeurs des fruits (pomme verte, poire) à des notes de brioche au beurre. La bouche à l’attaque franche offre de la tension, de l’harmonie, de la finesse, un bel équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes fruités (amande) qui persistent dans une finale racée, élégante et longue. Très beau Crémant de Loire.