La robe brillante et lumineuse couleur jaune or pâle s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs (chèvrefeuille, tilleul) à des notes fruitées (pomme verte, pêche, zeste d’orange). La bouche à l’attaque tendre offre une matière charnue, de la souplesse, un bel équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes fruités (pomme caramélisée) qui persistent dans une finale croquante et élégante. Très bel Anjou blanc.