Médaille Grand Or du Concours des Ligers
Saumur 2023 Domaine Touchais
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec
Cépage(s) : 100% Cabernet franc
Terroir :
Type de culture : Raisonnée
La robe couleur rouge cerise soutenu s’ouvre sur un nez complexe et élégant qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, cassis, myrtille) à des nuances mentholées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la suavité, un bon équilibre entre la fraîcheur et la rondeur, ainsi que des arômes fruités qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une finale un peu ferme, gourmande et longue. Superbe Saumur rouge.

Producteur

LES CAVES DE LA LOIRE

Route de Vauchrétien

49320 BRISSAC QUINCE

Tel : 0755664012

Tel 2 : 0241912271

Fax : 0241542036

Email : mathilde.quintin@uapl.fr

Site : http://cavesdelaloire.com

Inscriptions des vins
du 01/12/2023 au 20/01/2024

Inscriptions des jurés
du 01/12/2023 au 31/01/2024

dimanche 4 février 2024
Parc des Expositions d'Angers