La robe brillante couleur rose corail s’ouvre sur un nez riche et flatteur qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (groseille, fraise, cassis) à celles des bonbons Arlequin à la banane et s’enrichit de nuances vanillées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la sucrosité, du gras, de l’équilibre entre la fraîcheur et la douceur, ainsi que des arômes de bonbons aux fruits qui persistent dans une finale élégante à la belle allonge gourmande. Très beau Cabernet d’Anjou.