La robe brillante couleur jaune d’or pâle s’ouvre sur un nez expressif et flatteur qui associe les odeurs des fleurs blanches à celles des agrumes (pamplemousse) et s’enrichit de nuances de fruits exotiques (passion). La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, de l’harmonie, de l’équilibre sur la fraîcheur acidulée, ainsi que des arômes fruités (mangue, agrumes) qui persistent dans une finale délicatement minérale et gourmande. Beau Sancerre.