La robe brillante couleur rouge grenat aux reflets violets s’ouvre sur un nez expressif et assez intense qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, mûre, cassis) à celles des épices douces et du poivre gris. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la fraîcheur, beaucoup d’arômes fruités (fraise des bois, myrtille) qui enrobent des tanins présents puis persistent dans une finale sur le fruit et la tendresse gourmande. Beau Chinon.