La robe brillante couleur rouge sombre s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits noirs (cassis, mûre) à celles des fruits macérés à l’eau-de-vie (cerises). La bouche à l’attaque immédiatement souple offre une matière charnue, concentrée et équilibrée, avec des arômes de réglisse qui tapissent le palais, puis persistent dans une finale longue. Cet Anjou rouge magnifique à la grande puissance peut être apprécié dès aujourd’hui.