dimanche 03 février 2019 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 03/12/2018 au 18/01/2019

Le Paradis

Liger d'Or 2018



Chinon 2017
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec


Cépages : 100% Cabernet franc ;

Terroir : Sablo-limoneux + Argilo-calcaire

Type de culture : Raisonnée

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   Commentaire de dégustation :
  La robe couleur rouge grenat soutenu aux reflets violines est brillante et limpide. Le nez ouvert et intense associe les odeurs des fruits rouges et noirs à celles des bonbons Arlequin, et s'enrichit de nuances épicées. La bouche à l'attaque charnue et pleine offre un bon équilibre, du volume, ainsi que des arômes fruités (mûre) et épicés qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale riche, gourmande et longue. Superbe Chinon.  
   Producteur :

etp ESAT LES CHEVAUX BLANCS - VIGNOBLES DU PARADIS

Impasse du Grand Bréviande
37500 LA ROCHE CLERMAULT

   02.47.95.81.57
  caveau@vignoblesduparadis.com

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