La robe brillante et lumineuse couleur jaune doré s’ouvre sur un nez puissant et complexe qui associe les odeurs des fruits mûrs (abricot, pêche, ananas) à des notes de fruits secs et grillés (noisette). La bouche à l’attaque moelleuse offre une matière charnue, de la suavité, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (raisins secs, mangue, coing), anisés et toastés qui persistent dans une finale savoureuse, longue et gourmande. Superbe Coteaux du Layon.