La robe brillante et lumineuse couleur rouge grenat profond aux reflets violines s’ouvre sur un nez intense et flatteur qui associe les odeurs des fruits noirs confits (cassis, mûre, myrtille) à des notes d’épices douces. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’ampleur, de la générosité, un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (fruits noirs macérés) et toastés qui enrobent des tanins soyeux, puis persistent dans une finale étoffée, harmonieuse et longue. Superbe Chinon.