Dans une robe brillante et cristalline couleur jaune or pâle se forme un joli cordon de bulles fines. Le nez ouvert et flatteur associe les odeurs des fleurs à celles des fruits blancs (pêche, poire). La bouche à l’attaque souple offre de la rondeur, du gras, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes floraux, fruités (pomme) et vanillés qui persistent dans une finale aérienne et longue. Beau Crémant de Loire.