La robe couleur rouge grenat profond aux nuances violines s’ouvre sur un nez élégant qui associe des odeurs de fruits mûrs presque confits (fraise, framboise) à des notes torréfiées (pain grillé, café). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, un caractère soyeux, de la concentration, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités et toastés qui enrobent des tanins doux, puis persistent dans une finale tonique et gourmande. Superbe Anjou rouge.