La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez subtil et élégant qui associe les odeurs des fleurs blanches (aubépine, jasmin) à celles des agrumes et à des notes de silex. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, de la souplesse, de l’harmonie, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (poire, agrumes) qui persistent dans une finale légère, croquante et longue. Très bel IGP Val de Loire cépage Chenin.