La robe couleur rouge pourpre-grenat profond s’ouvre sur un nez subtil et attrayant qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (mûre, framboise) à des notes de torréfaction (pain grillé, café). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la rondeur, de la richesse, de l’élégance, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités et toastés qui enrobent des tanins présents puis persistent dans une finale plutôt longue. Bel Anjou rouge.