La robe brillante et lumineuse couleur jaune doré s’ouvre sur un nez attrayant et concentré qui associe les odeurs des fruits exotiques (mangue, ananas confit) à celles des fruits secs et du miel. La bouche à l’attaque moelleuse et douce offre de la matière, de la suavité, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes d’agrumes confits, de pâte de coing et de noix de coco qui persistent dans une finale racée, harmonieuse et gourmande. Superbe Coteaux du Layon.