La robe brillante et lumineuse, couleur rose litchi s’ouvre sur un nez intense et plaisant qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise, framboise) à celles des « Bonbons Arlequin » (agrumes, banane). La bouche à l’attaque fraîche et ronde offre une matière charnue, de la sucrosité, de la générosité, de l’équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes fruités (cerise) qui persistent dans une délicatement structurée, douce et gourmande. Très beau Cabernet d’Anjou.