La robe brillante couleur rouge grenat profond aux nuances violines s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, cassis, myrtille) à des nuances de cacao. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la texture, de la suavité, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités et chocolatés qui enrobent des tannins fondus puis persistent dans une finale gourmande. Beau Chinon.