La robe brillante et lumineuse couleur jaune d’or pâle s’ouvre sur un nez flatteur qui associe les odeurs des fleurs blanches (aubépine) à celles des agrumes (pamplemousse). La bouche à l’attaque perlante offre une matière charnue, de la légèreté, de la tendresse, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes d’agrumes qui persistent dans une finale à la délicate amertume structurante, croquante et longue. Beau Muscadet Sèvre et Maine sur Lie.