La robe brillante couleur jaune très pâle aux reflets or s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs (acacia) à celles des fruits blancs (pêche, poire). La bouche à l’attaque franche offre une matière immédiatement charnue, enrobée par des arômes fruités (mangue, passion) qui envahissent le palais, puis persistent dans une finale agréablement fraîche et longue. Superbe Pouilly Fumé très équilibré.