Médaille d'Or du Concours des Ligers
Pouilly Fumé 2014 Prédilection
Vin tranquille / AOP / Blanc / Sec
Cépage(s) : 100% Sauvignon
Terroir : Silex
Type de culture : Raisonnée
La robe brillante couleur jaune très pâle aux reflets or s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs (acacia) à celles des fruits blancs (pêche, poire). La bouche à l’attaque franche offre une matière immédiatement charnue, enrobée par des arômes fruités (mangue, passion) qui envahissent le palais, puis persistent dans une finale agréablement fraîche et longue. Superbe Pouilly Fumé très équilibré.

Producteur

GAEC DU DOMAINE DE LA FORGE

Domaine de la forge - 7 rue de l'Abreuvoir

58150 SAINT ANDELAIN

Tel : 0386391750

Fax : 0386390730

Email : fabien_coulbois@msn.com

Site : http://www.domainedelaforge-coulbois.com

Inscriptions des vins
du 01/12/2023 au 20/01/2024

Inscriptions des jurés
du 01/12/2023 au 31/01/2024

dimanche 4 février 2024
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