La robe brillante couleur jaune or pâle s’ouvre sur un nez complexe qui associe les odeurs des fleurs et fruits blancs à des nuances de noisettes encore vertes. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, équilibrée par une agréable fraîcheur, avec des arômes fruités (pêche, mangue, passion) qui tapissent le palais et persistent dans une finale gourmande et croquante. Beau sauvignon IGP Val de Loire.