La robe brillante couleur rose fuchsia aux nuances orangées s’ouvre sur un nez intense dans lequel les odeurs des fleurs blanches (chèvrefeuille, muguet) s’associent à celles des fruits rouges (framboise, fraise). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, équilibrée par une agréable fraîcheur, et un fruité exubérant (fruits mûrs et compotés, cerise), vanille, qui persistent dans une finale longue et gourmande. Beau Cabernet d’Anjou extraordinairement harmonieux.