La robe brillante couleur rouge grenat profond aux reflets violines s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs à des nuances de paprika et à des notes torréfiées (pain grillé, vanille). La bouche à l’attaque immédiatement pleine offre une matière ample, souple, généreuse, en même temps que fraîche et tonique. Des arômes fruités enrobent des tanins fondus et persistent dans une finale longue et élégante. Très beau Saumur agréable et bien construit.