La robe brillante couleur jaune or pâle s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs de genêt à des notes de mangue et à des nuances de buis. La bouche à l’attaque immédiatement vive offre une matière charnue, équilibrée par une agréable fraîcheur, avec des arômes fruités (citron, pamplemousse, passion) qui tapissent le palais et persistent dans une finale agréable et croquante. Beau Menetou Salon blanc.