La robe brillante couleur jaune d’or aux reflets verts s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits exotiques (papaye, passion) à des notes minérales. La bouche à l’attaque immédiatement pleine offre une matière « grasse », équilibrée par une agréable fraîcheur et des arômes fruités qui persistent dans une finale longue à la minéralité bien présente. Très beau Pouilly Fumé à la personnalité affirmée.