La robe brillante couleur jaune or pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits blancs (pêche, poire) à des notes torréfiées (pain grillé, épices). La bouche à l’attaque immédiatement souple offre une matière charnue, pleine, ample, équilibrée par une agréable vivacité, avec des arômes boisés, toastés, vanillés, qui enrobent le palais et persistent dans une finale longue et riche. Bel Anjou blanc.