La robe brillante couleur jaune pâle aux nuances vertes s’ouvre sur un nez puissant, complexe, mais aérien, qui associe les odeurs des fruits blancs à celles des fruits exotiques. La bouche à l’attaque vive offre une matière charnue, équilibrée par une agréable fraîcheur, avec des arômes fruités (agrumes, mangue, pêche jaune) qui tapissent le palais et persistent dans une finale croquante. Beau Touraine sauvignon.