La robe brillante couleur rose vif soutenu s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des petits fruits rouges (fraise, groseille) à des notes de banane bien mûre. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, équilibrée par une agréable fraîcheur et une petite amertume; avec des arômes de cassis, poivre et réglisse qui envahissent le palais, puis persistent dans une finale longue et gourmande. Superbe Touraine Amboise rosé croquant.