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La robe brillante et lumineuse couleur jaune doré s'ouvre sur un nez aux nobles odeurs de fruits confits, miel, ananas, abricot, pain d'épices et nuances torréfiées. La bouche à l'attaque franche offre une matière charnue, équilibrée par une agréable fraîcheur, avec des arômes fruités (agrumes caramélisés) et torréfiés (café, pain grillé) qui tapissent le palais et persistent dans une finale longue et harmonieuse. Très bel Anjou blanc.