La robe brillante couleur jaune or pâle s’ouvre sur un nez délicat dans lequel les odeurs des fleurs blanches (seringat, chèvrefeuille) s’associent à celles des fruits (pêche, mangue). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, équilibrée par une agréable fraîcheur, avec des arômes fruités (papaye, vanille) qui tapissent le palais et persistent dans une finale délicatement minérale et harmonieuse. Très beau Cheverny blanc.