La robe brillante couleur rose pâle aux reflets saumonés s’ouvre sur un nez expressif qui associe d’intenses odeurs de fruits rouges (fraise, framboise) à des notes de bonbons à la cerise. La bouche à l’attaque douce offre une matière charnue et une belle sucrosité, avec des arômes fruités (confitures) en cohérence avec ceux perçus au nez. Ils persistent dans une finale harmonieuse et longue. Superbe Cabernet d’Anjou gourmand.