La robe brillante couleur jaune or pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez complexe qui associe les odeurs des fleurs (genêt, sureau) à celles des fruits exotiques (mangue, passion). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, structurée, dense, équilibrée par une agréable vivacité, avec des arômes fruités (pamplemousse, cédrat) qui envahissent le palais, puis persistent dans une finale délicatement minérale. Beau Sancerre blanc.