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dimanche 2 février 2025
Parc des Expositions d'Angers

Médaille de Bronze du Concours des Ligers
Chinon 2013 Domaine DOZON – Clos du Saut au Loup
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec
Cépage(s) : 100% Cabernet franc
Terroir : Coteaux argilo-siliceux. Exposition Sud - Sud Est. Vignes d'une trentaine d'année
Type de culture : Raisonnée
La robe brillante couleur rouge grenat profond aux reflets violines s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits noirs (mûre) à des nuances réglissées et finement toastées. La bouche à l’attaque immédiatement souple offre une matière charnue, riche, ample, veloutée, avec des arômes fruités et vanillés qui enrobent des tanins charnus et persistent dans une finale longue et gourmande. Beau Chinon rouge

Producteur

Domaine DOZON - Eric SANTIER

52 rue du Rouilly

37500 LIGRÉ

Tel : 0247931767

Email : domainedozon@gmail.com

Inscriptions des échantillons
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