La robe brillante couleur rouge rubis profond s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs à des notes torréfiées (toastées et fumées). La bouche à l’attaque immédiatement souple offre une matière charnue, riche, étoffée, équilibrée, avec des arômes fruités et boisés (pain grillé, café) qui enrobent des tanins fondus et persistent dans une finale longue et harmonieuse. Beau Chinon.