La robe brillante couleur rouge rubis foncé s’ouvre sur un nez expressif qui associe des odeurs de confitures de fruits rouges et noirs à des nuances de réglisse et cannelle. La bouche à l’attaque immédiatement douce et souple offre une matière pulpeuse avec des arômes de mûre, myrtille et vanille qui enrobent des tanins soyeux, puis persistent dans une finale longue et élégante. Superbe Saumur Champigny. Un grand vin de gastronomie.