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dimanche 2 février 2025
Parc des Expositions d'Angers

Médaille d'Argent du Concours des Ligers
Saumur 2011 EMPREINTE
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec
Cépage(s) : 100% Cabernet franc
Terroir : TERROIR ARGILEUX SUR VERSANT EST DU THOUET
Type de culture : Raisonnée
La robe légère rouge aux reflets tuilés s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des confitures de fruits rouges et noirs à des nuances torréfiées (pain grillé, café). La bouche à l’attaque légère, agréablement fluide, offre une matière charnue, avec des arômes boisés (grillés, toastés) qui enrobent des tanins qui se fondent peu à peu. La finale persiste sur des nuances épicées et poivrées. Très beau Saumur qui prendra toute sa dimension flatteuse lors d’un repas.

Producteur

DOMAINE DES GARENNES

9 IMPASSE PAUL PAINLEVE

49260 MONTREUIL BELLAY

Tel : 0241523494

Email : contact@domainedesgarennes.fr

Site : http://www.domaine-des-garennes.fr

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