La robe est brillante couleur rose soutenu; les bulles sont fines et le nez bien ouvert s’exprime sur les odeurs des petits fruits rouges (framboise, fraise). La bouche à l’attaque immédiatement souple offre une matière ronde et charnue qui remplit le palais, équilibrée par une agréable fraîcheur et des arômes fruités (groseille, cerise), qui persistent dans une finale élégante et croquante. Très beau Touraine Mousseux rosé.